新年の幕開けはBortolottiのプロセッコで！・・・と、予定しています。
Wine Spectator誌の11月号にイタリアのスプマンテの特集があったそうです。
その中でBortolottiのスプマンテも紹介されていて、Dry Valdobbiadene Superiore di Cartizze NVは89/100という評価でした。
「黄色がかった麦わら色が光に映えて金色に輝き、香りも豊か。スプーマ（泡）がとても細かくて長持ちするのが特徴」だそうです。
今から味わうのが楽しみです♥♥♥
BORTOLOTTI
Dry Valdobbiadene Superiore di Cartizze NV – Punteggio:89/100
メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドのブレンド”Oreno 2009”のワイナリーの秘密？
きっとタラッリも食べたのではないでしょうか？
またまたZanichelli監督の話題です。
寒い1日でしたが、頑張って（？）冷えた白ワイン!!
今回いただいた白ワインはCalatrasi & Miccichèというシチリアのワイナリーの白ワインGrillo。このワイナリーはVino Libero（ヴィーノ・リーベロ）というEatalyが手がけるプロジェクトに参加しています。Vino Libero・・・化学肥料や過剰な亜硫酸塩使用から自由になろう（イタリア語でLiberoは自由という意味）というコンセプトです。 グリッロ・・・爽快で飲みやすいワインです。 ☆★☆ 更新情報をRSSでも配信しています。ページ左下にフィード購読ボタンがありますので、よろしければクリックしてください。
DMのおかげでワインの新発見もある毎日です。
プレゼントにもお洒落かも。
ベファーナお婆さんもワイン好きのようですね。
高級ワインランキング。眺めるだけでため息がでます。
この機会にフリウリの土着品種を楽しみましょう♥
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