ガンベロ・ロッソ イベント運営事務局から「トレ・ビッキエーリ試飲会」のお知らせです。
10月31日、ザ・リッツ・カールトン東京での開催です。
10月31日、ザ・リッツ・カールトン東京での開催です。
両方の美味しさを引き出すマリアージュが必要です。
そう簡単には捨てられそうにないですが・・・。
今日もVeronelliの話題です。
今日もガイドブックの話題です。
自宅静養が続いています。徐々に右腕も使い始めているので、キーボードも両手で入力できるようになりました。ただ長時間、右腕を動かしているとやっぱり痛みを感じるので、焦らずゆっくりのリハビリです(涙)。 アルコールもまだ「おあずけ」状態。時間を持て余し気味の時は、恒例(?)のネットでラベル探しをしています。今日は黒猫ラベルのご紹介。モンタルチーノにあるアグリツーリズモも経営しているワイナリーPiombaia(ピオンバイア)のサンジョヴェーゼ90%、メルロー10%のSant’Antimo Rosso(サンタンティモ・ロッソ)という赤ワインです。Sant’Antimo Rossoはシエナ地方、主にモンタルチーノで製造されるDOC赤ワインで、ブドウ品種もかなり自由にブレンドされるそうです。ワインの名前はそのものずばり”Gatto Nero(黒猫)”。名前の由来はわかりませんが、オフィシャルサイトにはネコちゃんの画像が掲載されているので、ネコ好きワイナリーなのかもしれません。 Piombaia-Rossi Cantini http://www.piombaia.com/ ☆★☆ 更新情報をRSSでも配信しています。ページ左下にフィード購読ボタンがありますので、よろしければクリックしてください。
毎年この時期にはワインガイドの話題で盛り上がりますね。
ヴィンテージと価格にため息がでちゃいます。
スパークリング好きなら白のランブルスコもおすすめです。
ぜひ試してほしいプロセッコです。
おうちワインを選ぶ時に参考になりそう。
ワインは飲めないからラベルで我慢(涙)