初夏!! これからの季節はロゼも美味しくいただけますね。

赤ワイン派の私ですが、暑くなってくるとキンキンに冷えた白ワインや、ロゼワインも美味しいと感じます。今年のイタリアの春は雨続きでしたが、ここ数日でいきなり暑くなってきました。フルボディの赤はちょっと重たく感じる時もあるので、そういう時には白かロゼを気分で選んでいます。ロゼワインは色がとってもキレイですよね。まさに宝石のようです。大好きなPomellatoにもロゼ色の指輪があって見とれてしまいます（欲しい！欲しい!! 欲しい!!!）。

これまで飲んだロゼで「美味しかったなぁ」と記憶に残っているのはCa’ del BoscoのCuvée Prestige Rosé。「暑いね、冷たいものでも飲もうよ」とBARに入るつもりがエノテカへ。自然と目は白ワインのリストへと向いたのですが、なぜかロゼにひかれて飲んだのがこのCuvée Prestige Roséでした。暑さと美味しさで、つい一気に飲み干してしまいそうになるのを我慢して、ゆっくり味わって飲んだことを覚えています。次回はCuvée Annamaria Clementi Roséを飲んでみたいなぁ。

Ca’ del Bosco

http://www.cadelbosco.com/it/

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