先週末、久しぶりにヴェローナを訪問することになりました。急遽決定になったのですが、決まった瞬間から夕方のアペリティーヴォは白にするか、赤にするか、それで頭がいっぱいです。白ならソアーヴェ、赤ならアマローネでしょう。お天気も良いから白のソアーヴェかな?と思って自宅からの出発です。
お天気もよく、アペリティーヴォはヴェローナ市内を流れるアディジェ側を眺めるテラスでいただきました。ソアーヴェと迷いましたが、結果はリパッソ。ツタの葉がグラスの中のワインに映っていました。
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