ガンベロ・ロッソ推薦のスプマンテ。これで2013年もいい年になること間違いなし！

イタリアでは新年の幕開けをスプマンテで祝います。ポーンという開栓の音が新年を告げる音です。
日本のように静けさに響く除夜の鐘で煩悩を打ち消して、という光景とはまったく正反対で
グラス片手に「おめでとう！」と、一緒に祝う家族、友人たちとほっぺにチュ、チュ、チューーー♥♥♥と大はしゃぎで迎えます。

ガンベロ・ロッソがおすすめのスプマンテを8本セレクトしていました。

Trento Perlé Nero 2006  –  Ferrari
Trento Aquila Reale Ris. 2005 – Cesarini Sforza
OP Classese 2006 – Monsupello
Alta Langa Zero 2006 – Serafino
Valdobbiadene Extra Dry Giustino B. 2011 – Ruggeri & C
Anna Maria Clementi Rosé 2004 – Ca’ del Bosco
Franciacorta Pas dosé 2007 –  Cavalleri
Valdobbiadene Brut V. della Riva di S. Floriano 2011 – Nino Franco

私としてはCa’ del Bosco（カ・デル・ボスコ）のロゼが気になるところです。