お酒も甘いものも、どっちも大好きなら、こんなマリアージュもいかが？
暑い夏。適度に冷えた白ワインで夕涼み。
今回もちょっと自画自賛の画像です。
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定番おつまみに、今日はケッパーを加えてみました。
イチジクに似た形が特徴です。
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なんだか気持ち良さそう。ブドウ畑でのストレッチングで疲労回復、リフレッシュ。
ブドウ栽培は肉体労働・・・お疲れさまです。そして美味しいワインのためにありがとう。
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目線を変えて・・・新鮮なアングルは次回撮影の参考に♥
こぼさないように注意しながらの撮影は、簡単そうで実は難しい？
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トレンティーノの白ワイン。ちょっと変わったマリアージュでどうぞ？
またまたZanichelli監督の話題です。
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イタリアワイン登場。6位はBarolo Monprivato 2008です！
イタリアワイン健闘!! ますます目が離せません。
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おめでとう！ イタリア最優秀ソムリエに輝いたのは？
戦いに挑んだソムリエの皆さん、お疲れさまでした。
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のどがかわいていたので、ついつい・・・車内サービスのスプマンテ。
夕方のアペリティーヴォ時間だったからOKでしょう。
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暑い日の喉をうるおす白ワイン。白い花が涼しげです。
今回いただいた白ワインはCalatrasi & Miccichèというシチリアのワイナリーの白ワインGrillo。このワイナリーはVino Libero（ヴィーノ・リーベロ）というEatalyが手がけるプロジェクトに参加しています。Vino Libero・・・化学肥料や過剰な亜硫酸塩使用から自由になろう（イタリア語でLiberoは自由という意味）というコンセプトです。 グリッロ・・・爽快で飲みやすいワインです。 ☆★☆ 更新情報をRSSでも配信しています。ページ左下にフィード購読ボタンがありますので、よろしければクリックしてください。
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16.5%!!! このアルコール度数なら「瞑想ワイン」にぴったりですね。
グラス1杯でほろ酔い気分になれそうです。
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