とっても気になります。どうして線がひかれているの？

Sforzato di Valtellina （スフォルツァート・ディ・ヴァルテッリーナ）というワインがあります。ミラノの北、ソンドリオという地方でネッビオーロを利用して作られるワインです。Sforzatoとはイタリア語で「強制的な、無理した」といった意味があるのですが、おそらくブドウを乾燥させてアルコール度の高いワインにするので「頑張って造った」というニュアンスがこめられているのだと思います。

ブドウを乾燥させて造るワインとして、以前にアマローネを紹介したことがあります。同様の方法ですからアマローネのような独特な風味がスフォルツァートにもあるそうです。一度飲んでみたいとリサーチしていたところ、ラベルの文字に線が引かれているワインを見つけました。まるでワインの名前、ワイナリーの名前を訂正、消去したいようなイメージです。私の好奇心をかき立てるラベルです!! そして私のとった行動は・・・ワイナリーに問い合わせメールを送信!!  返信があったらラベルの謎をブログで紹介しますね。

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