ちょっと（かなり）遅めのディナー。夜空の下で乾杯。

イタリアでの外食ディナーのスタートはかなり遅いです。夜8時半、9時にレストラン予約はごく普通のこと。メニューをじっくり見て、選んで、実際に食事がスタートするのは9時過ぎというのは当たり前だったりもします。そうなると夏の夜の屋外でのディナーは夜空の下。夕方のアペリティーヴォとはちょっと違う趣きでワインが楽しめます。

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