あるエノテカからのメルマガにロゼのテイスティングイベントの企画が掲載されていて、とても興味があったのですが、平日夕方のスタート時間には間に合いそうもなく、しかもすぐに定員に達してしまったようで、ちょっとがっかりしていたのですが、先週末の恒例アペリティーヴォに訪問してみたら、なんとまだロゼが置いてありました。ラッキー♥といただいたロゼはすっきりしたドライ感覚で、とても飲みやすかったです。
ピノ・ネーロ100%のロゼ。サーモンピンクがとても奇麗でした。
CANTINE CAVALLOTTI
http://www.cantinecavallotti.it/
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