毎年楽しみにしている恒例行事。次の週末はヴェネツィアへ!!

毎年楽しみにしている恒例行事。次の週末はヴェネツィアへ!!

ここ数年の恒例行事がヴェネツィア訪問。仕事+プライベートの滞在を毎年楽しみにしているのですが、残念ながら今年はスケジュール調整が難しく、1泊2日という滞在スケジュール。これでは行ったらすぐに戻ってくるだけということになりそうですが、やっぱりヴェネツィアは他のイタリアの都市とは違う魅力にあふれています。美味しい白ワインを飲んで、帰りはソアーヴェに立ち寄って白ワインを飲んで・・・と、今からとても楽しみです。

白ワインもいいのですが、ヴェネツィアのアペリティーヴォといえばスプリッツ(Spritz)。プロセッコに赤いリキュール(アペロール(Aperol)が一般的)を混ぜた食前酒のひとつです。大切なのはアペリティーヴォとしていただくこと。食前酒なので、食事とは一緒に飲みません。今度のヴェネツィア訪問でもまたまた飲んでしまいそう♥

spritz-on-the-terrace

 

 

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