最近のお気に入りはGrignolino d’Asti。その透明感ある色とフレッシュな香りにはまってます。

最近はまっているワインがあります。ピエモンテ州の土着品種グリニョリーノ種から造られる赤ワインです。

大きな特徴は色。ものすごく透明感のある、淡い色なのです。しかもフレッシュな香りが最高。グラスに注ぐとすぐにフワァ〜と香りが立ち込めます。

そして味は、色と香りを裏切りません。フレッシュな果実味が広がります。言葉にすると月並みですが「フレッシュ」「透明感」「淡い」といった言葉がぴったりです。

ピエモンテというとバローロを連想される方が多いかもしれませんが、アスティ地方のワインは比較的飲みやすい赤がたくさんあっておすすめです。

写真左が グリニョリーノ・ダスティ、右がキャンティです。色の違いが明確ですよね。