久しぶりに行きつけのお店で気取らないアペリティーヴォをしてきた週末です。5月になって気温が上がり、寒がりの私でも冷えた白ワインを美味しく飲める季節になりました(寒い冬は冷えた白ワインが飲めない私です)。
お店に入ると「久しぶりだね。いつもの?」と聞かれたので「今日から白!」と答えると「おぉ、白にスイッチしたんだ」といって辛口の白を注いでくれました。どこのなんというワイナリーの白ワインかもわからないのですが、こうして気取らず、会話を楽しみながらグラス1杯を飲めるのは幸せなひと時です。
お気に入りのタラッリと一緒にいただいた白。これからは赤より白を飲む機会が多くなりそうです。
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