ヴェローナに行くと必ずアペリティーヴォでアマローネのグラスワインを楽しむのが恒例です。独特の風味にはまって数年、ヴェローナ訪問時にはかかせないアマローネです。
行きつけのエノテカにAmarone 2008が無造作に山積みされていました。「1箱欲しいなぁ」と思いながら、グラスワインで我慢しました。そういえば家にまだ2本ぐらいストックがあったっけ。次の週末のおうちワインはアマローネになりそうです。
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